将野味拒绝到底
靳 光 焰
人 物:张师傅,男,四十岁,心地善良,热心公益事业,立誓不烹杀野生动物,因此被聘为“全国绿色厨艺大使”。但也因此多次被酒店解聘。
李总,朝天酒店的主顾,享乐主义者,立誓吃遍天下野味。
王经理,朝天酒店餐饮部经理。为了提高餐饮部效益,他经常挖空心思地开发野味。
刘秘书,李总的女秘书,年轻漂亮,她虽然爱慕虚荣陪李总一起吃野味,但毕竟恻隐之心堂未完全泯灭。
地 点:朝天大酒店大厅。
时 间:某日下午。
王经理正在打算盘。每次拨珠都只念珠算口决“三七二十一”。张师傅略显拘谨上。
张师傅:(走近)王经理,在算帐呀?
王经理:(抬视一眼)三七二十一。
张师傅:王经理,你怎么只说这一句呀?
王经理:为了赚钱,我是不管他三七二十一——怎么,你倒要管我三七二十一呀?
张师傅:我找您有事。
王经理:(打量)你就是张师傅吧?
张师傅:正是鄙人。因不肯烹杀野生动物而被评为“全国绿色厨艺大使”的就是我。
王经理:(放下算盘)知道了。你就是江湖上大名鼎鼎的慈悲大师傅。真是久仰久仰。(热情握手)我听说你也因此无数次被酒店老板给赶了出来?
张师傅:惭愧惭愧,来这儿只想找点活干。
王经理:(忽然松开手)不过久仰归久仰,我们这里可不论什么绿色大使红色大使,我们从来是一看业务二看态度。
张师傅:业务没问题,我保证我的厨艺——
王经理:别保证,我只想知道你参加过重大比赛没有?有没有获奖证件?
张师傅:(笑)王经理,你是有所不知,象我这种境界是不参加比赛的,要去也只能当评委。在中央二套厨艺大赛获奖的那都是我徒弟,不信你打听去。
王经理:(认可)对你的业务倒是有所耳闻。
张师傅:(来劲)不瞒你说,我除了培养获奖厨师,还附带培养三流导演。
王经理:吹过头啦!厨师跟导演能靠谱吗?
张师傅:太靠谱啦!尝过我的杂烩汤的都知道,长期以来地方台一直热播的那些三流电视剧都是跟我学的——相互借鉴嘛。
王经理:这样吧,我们也确实缺个大厨,你就来先试用几天看看吧。
张……
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